做炖菜时先焯水：去除血水和杂质，使炖出的菜品更干净。

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炖肉先焯水：去除血水和杂质，缩短炖煮时间
炖汤前可以先将食材焯水，去除血水和杂质。
做炖菜：炖肉前先用开水焯一下去除血水，炖时加入姜片和料酒，炖至肉质酥软，再加入蔬菜一起炖煮，增加营养。
炖肉时可先用热水焯一下，去除血水和杂质。
炖汤前先焯水，能去除部分杂质和血水。
炖汤前先将材料用开水焯水，可去除血水和杂质。
炖汤前先将食材焯水可去除血水和杂质
炖汤前先用开水焯一下，可以去除血水和杂质
炖汤前先用开水焯一下肉类，去除血水和杂质。
炖汤时，先将食材焯水可以去除血水和杂质。

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