醋和料酒各半，可用于快速醒酒或烹饪去腥

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如何快速去除鱼腥味：用白醋和料酒腌制。
如何快速去除鱼腥味：用醋和料酒腌制
快速去鱼腥味：用白醋和料酒混合擦洗鱼身，再冲洗可除腥。
烹饪肉类可用料酒去腥。
做鱼不腥：用料酒、姜片腌制，烹饪时加入醋可以去腥
鱼腥味去处：用醋和料酒腌制，或用姜片去腥。
烹饪时去腥：鱼腥味可用姜片或醋腌制，鸡鸭腥味可以用料酒焯水去除。
糖和醋各半，可用于快速烹饪的蔬菜，保持脆嫩。
料酒去腥：肉类烹饪前用料酒腌制，可有效去除血水和异味
海鲜去腥方法：用白醋浸泡，如做螃蟹可先用白醋泡半小时；或者用姜片和料酒一起炖煮，去腥效果好。

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