火候控制在大火烧开后转中小火焖煮

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炖肉时，加适量水，大火烧开后转小火焖煮
火候要适中，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
煮粥时，先大火烧开，然后转小火慢慢熬煮稠度适中。
火候要适中，大火煮开后转中小火慢慢炖煮
炖煮时先用大火烧开转小火慢炖
炖煮时火候要适中，大火煮开后转小火慢炖。
火候要适中，大火烧开后转中小火慢慢炖煮，能保持汤汁浓郁。
火锅的火候很重要，大火煮开后转中小火慢慢涮。
火候要适中，大火烧开后转中小火慢炖，汤汁浓郁。
火候要适中，先用大火烧开后转小火慢慢炖煮，能让营养充分溶解。

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