炖羊肉可用陈皮，去腥增香

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炖羊肉时，可用陈皮去腥增香
炖牛羊肉时，可以加入一些陈皮，去腥又增香。
炖羊肉时，配以枸杞滋补，陈皮去腥增香。
炖牛羊肉时，加入桂皮可去腥增香。
炖肉加点陈皮，去腥增香：陈皮能中和肉的油腻。
炖鸡加点陈皮，去腥增香
炖羊肉用小火，去腥增香
炖牛羊肉时加入一些橙皮，能去腥增香
炖羊肉时用小火慢炖，去腥增香
炖排骨时，加点陈皮去腥增香。

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