做拔丝地瓜：地瓜切块，裹上淀粉炸至金黄，糖浆加热后迅速浇在上面。

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做拔丝地瓜：地瓜切块，裹上淀粉，油炸至金黄，糖加热后迅速倒入翻炒，出锅前撒上芝麻
拔丝地瓜：地瓜切块炸至金黄，糖浆熬制好后迅速浇上，外脆内软。
拔丝地瓜：地瓜切块，炸至微黄，糖浆熬至浓稠，淋在地瓜上，甜蜜诱人。
制作拔丝地瓜，要先将地瓜裹粉炸至金黄，然后快速翻糖。
做拔丝地瓜，糖浆要熬至浓稠，挂糊的地瓜才能裹满糖衣。
做拔丝地瓜，糖浆要熬至浓稠，挂上脆丝。
制作拔丝地瓜，地瓜要选熟透的，炸至外脆里嫩，糖浆熬至浓稠，迅速翻滚均匀即可。
制作糖醋里脊：里脊切块，裹上面糊炸至金黄，糖醋汁加热后快速淋上，色泽诱人。
糖醋里脊：里脊肉切片，腌制后裹面粉，炸至金黄，糖醋汁中加水淀粉勾芡，淋在肉上即可。
做拔丝地瓜，糖浆要熬到拉丝状态再淋上。

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