购买冷冻食品，保存时间长且不易变质

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购买冷冻食品时，检查生产日期和保质期。
熟食冷藏、生食冷冻：熟食污染少，生食不易变质。
购买冷冻食品替代新鲜，保持长期库存
购买大量肉类时，可以考虑冷冻保存延长保质期。
购买的鱼肉尽量当天食用，如需长期保存，可冷冻处理。
将冰淇淋放在冷冻库的冷冻室，而不是冷冻格，可以更长时间保存。

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