烤制蛋糕时，底部要垫纸，防止粘连

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制作蛋糕时，使用烤盘底部铺烘焙纸可以防止粘连。
烤盘底部铺烘焙纸：防止蛋糕粘连，方便脱模和清洗。
烤蛋糕时底部覆盖烘焙纸防粘连->厨房烹饪技巧
使用电烤箱烘烤蛋糕前，确保烤盘底部涂抹油脂，防止蛋糕粘连。
使用烤盘纸可防止蛋糕粘连：烘焙前在底部铺上烤盘纸，烤后方便清理。
蛋糕烘烤：使用蛋糕模具并底部涂油，可防止蛋糕粘底
制作蛋糕前，先用锡纸铺底可以防止蛋糕底部烤焦。
微波炉加热蛋糕时，最好在底部垫上耐热纸，防止蛋糕烤焦。
防止蛋糕粘盘：在烤盘底部铺烘焙纸或者涂抹油脂。
烘焙蛋糕前，预热烤箱并涂抹油纸，可以防止蛋糕粘底

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