海鲜颜色鲜艳，但要看是否有腥味。

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如何挑选新鲜海鲜：看色泽，活体海鲜颜色鲜艳；摸质地，活体有弹性；闻气味，新鲜无腥味。
如何挑选新鲜的海鲜：看色泽，活体海鲜颜色鲜艳；摸质地，活蹦乱跳的更新鲜；闻气味，没有腥味或者异味的是好货。
购买海鲜，活体颜色鲜艳，腥味不重通常是新鲜的。
购买新鲜蔬菜时，可看颜色是否鲜艳，摸摸是否微软，闻闻是否有异味。
购买新鲜蔬菜时，看颜色是否鲜艳，摸摸是否硬挺，闻闻是否有异味。
海鲜颜色鲜艳且质地紧实，腥味淡者为佳
购买肉类时，看是否有血水渗出，新鲜的肉质颜色鲜艳，不会有异味。
如何判断肉类是否新鲜：看颜色，新鲜肉色泽鲜艳；闻气味，新鲜肉没有异味；摸质地，新鲜肉有弹性；切开看，新鲜肉内部结构清晰。
如何挑选新鲜海鲜：看色泽，活体海鲜颜色鲜亮；摸质地，活蹦乱跳的鱼有弹性；闻气味，新鲜鱼腥味淡而清新。
购买海鲜，闻一闻是否有腥味，如果是正常的海水味则新鲜。

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