使用磨刀石，顺着刀纹方向来回磨，保持刃口锋利。

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如何正确使用菜刀磨刀石保养：每次用完菜刀后，立即在磨刀石上轻轻磨一磨，保持刃口锋利。
刀具不锋利时可在磨刀石上轻轻磨砺恢复刃口
使用厨房刀具前，先将刀刃在磨刀石上轻轻磨一磨可以保持锋利。
刀具应定期磨砺，保持刃口锋利。
如何正确磨刀：将刀刃朝下，用一块细砂纸沿着刀锋来回打磨，保持45度角。
菜刀磨刀石上磨刀，能保持锋利
使用磨刀石研磨刀具，每面磨几下，保持锋利。
切菜刀不锋利时，可以在磨刀石上轻轻打磨恢复刃口
使用磨刀石定期保养刀具，保持锋利。
切菜刀钝了：磨刀石上磨一磨，保持刀刃锋利可以提高切割效率。

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