糖放冰箱里不容易化：因为冰晶会阻止糖继续溶解。

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不要在冰箱里放含糖的食品，容易发霉
为什么鸡蛋放在冰箱里不会变硬？因为冰箱是恒温的，不会让蛋壳内部凝固。
巧克力和糖果存放在冰箱外，防止融化。
糖霜装饰的甜点应存放在冰箱里，避免软化。
肉类解冻：放在冰箱冷藏室，慢慢化开，避免冰晶伤害。
用白糖去除冰箱异味：将白糖撒入冰箱，过一段时间，白糖会吸附异味，释放出淡淡的甜味。
冰淇淋放在密封容器里，不易融化且不易沾染异味。
不在冰箱内存放过多的含糖饮料，它们会吸收热量。
你知道为什么冰箱里从来不会放花吗？因为它们很快就会‘保鲜到期’。
糖的甜度控制：炖肉时加冰糖，能慢慢溶解，使菜肴更醇厚。

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