用土豆切水果：切后用水冲洗，土豆淀粉可去水果皮。

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巧切土豆丝：将土豆切丝泡水，可防止淀粉溢出。
用土豆片去水果皮：切开土豆，贴在苹果、橙子等水果表面，轻松去皮。
切土豆丝后泡水，可去淀粉减少粘连
炒土豆丝，切丝后泡水可以去淀粉，保持脆嫩
切土豆丝不碎：切土豆前用冷水浸泡10分钟，防止淀粉释放。
切土豆丝快速又细：先泡水去淀粉，再切丝
切土豆前先泡水，可以去淀粉，减少烹饪时间
用土豆去除铁锈：将土豆切片，摩擦生锈处，再用水冲洗。
切土豆丝不碎：切之前将土豆泡水15分钟，防止淀粉释放。
切土豆丝前泡水，不易发黑：土豆淀粉遇水膨胀，炒出来更脆嫩

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