烹饪时，尽量使用平底锅，以利于电磁炉均匀加热。

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电磁炉烹饪时，锅具应平放以保证热量均匀
电磁炉烹饪时，尽量保持锅具平稳，以提高烹饪均匀性
电磁炉使用时，锅具底部要平滑，避免影响加热均匀。
使用平底锅，电磁炉火力调节更均匀
高压锅与电磁炉：电磁炉对高压锅加热均匀，提升烹饪速度。
使用电磁炉烹饪时，锅具需平底且适合电磁加热，避免使用铁质锅具。
不要在电磁炉上同时加热多个大锅，以免过热和不均匀烹饪。
不要在电磁炉上同时加热多种不同类型的锅具，以防过热或不均匀烹饪。
使用平底锅，能更好地吸收电磁炉热量，烹饪效果更佳
使用锅具时，底部应与炉面紧密接触以保证加热均匀。

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