巧克力存放在冰箱里会使表面硬化，但内部不易变质。

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巧克力存放在冰箱里，温度过低会导致变软，但不易融化。
巧克力冷藏保存，表面会硬化但不影响内部品质。
巧克力存放在冰箱里，但温度不宜过低以防硬化。
巧克力存放在冰箱里，温度过低会硬化。
巧克力存放温度应在5-10℃之间，过低会使表面硬化不易剥开。
巧克力和糖果存放在冰箱里会变得硬邦邦，应存放在室温下。
巧克力不宜存放在冰箱里，会变软
技巧7：巧克力存放在冰箱里会融化
巧克力存放在冰箱里会使它变得苦涩难吃。
巧克力存放在冷藏室会使表面硬化，最好放冷冻

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