巧克力存放在冷藏室会使表面硬化，最好放冷冻

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巧克力冷藏会硬化，最好存放在室温下。
巧克力等易融化食品最好存放在冰箱冷冻室，而不是冷藏室。
巧克力冷藏会硬化，应存放在室温阴凉处
存放巧克力，最好存放在冰箱的冷冻室，防止融化。
巧克力存放在冷藏室防止融化，切忌冷冻
巧克力冷冻后，表面会硬化，切记不要立即解冻，放回密封袋慢慢软化。
巧克力防融化：存放在冰箱冷藏室，但要避免直接冷冻。
冷冻食品在解冻前最好提前放入冷藏室软化。
巧克力等硬质零食存放在冰箱冷冻层，防止融化
巧克力存放在冷藏室，防止融化。

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