锅具洗后立即放入沥水篮，减少积水

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洗碗后立即沥干水分，减少水垢形成。
水槽沥水篮：餐具洗后直接沥水
锅具沥水篮挂在水槽上方，避免积水滋生细菌
将锅具沥水篮挂在水槽下方，沥水方便，保持台面清洁。
炒豆芽：豆芽洗净，热水焯水，捞出沥水，锅中加油热锅，放入葱花爆香，加入豆芽翻炒，加盐、鸡精调味即可。
冷藏的蔬菜，清洗后沥干再放入，减少水分流失。
煮面不黏锅：煮面后立即用冷水冲洗，减少面团吸水，不易粘锅
使用热水冲洗餐具后应该立即放入消毒柜内消毒
玻璃锅具用后立即清洗，避免水垢形成。
厨房沥水篮：洗碗时放在水槽边缘，沥干水分，保持台面清洁。

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