广东人吃粥，常配以咸菜或萝卜干

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广东人早餐常食粥和点心，如肠粉、萝卜糕
广东人吃早茶喜欢配以咸煎饼，吸收汤底的鲜美，增加饱腹感。
广东人做粥，常配以姜丝和葱花，提味又去腥
广东人喜欢吃的粥，如艇仔粥，要选新鲜的海鲜搭配，口感丰富。
适当吃些深色蔬菜，如菠菜和胡萝卜，补充β-胡萝卜素。
常吃深色蔬菜，如菠菜、胡萝卜，补充β-胡萝卜素
广东早茶的点心有虾饺、肠粉、凤爪、萝卜糕等
吃深色蔬菜如胡萝卜和甜菜根能补充β-胡萝卜素。
广东粥类如艇仔粥，米粒绵滑，配料丰富
广东点心的馅料丰富多样，如凤爪、萝卜糕等

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