煮面时加点食盐，面条不易粘连

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煮面时加点盐，面条不易粘连：盐能吸收水分，使面条更有嚼劲。
煮面条时，尽量选择深锅，防止面条煮烂
不锈钢锅适合煎蛋，因为其表面平滑不易粘连
烹饪面条时，可以用热水将面条煮至半熟，然后再加入调料和配料。
煮饭时加点醋可软化米粒，易煮熟
煮饺子时，水开后加少量冷水可防止粘连
[烹饪] 面条煮熟后加入鸡蛋会更有营养
做面食时加点酵母：能增加面团的发酵，口感更蓬松。
炖豆腐时加点盐：豆腐不易碎，且能更好地吸收汤汁。
[健康] 健康饮食——吃面条时不宜搭配西红柿

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