冰箱里的食物别急着扔：过期但未坏，可做成炖菜或汤

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发现冰箱里藏着过期食物，用它们做一道别致的料理。
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炖汤时可加入适量的食盐，但不要过早，以免破坏营养成分。
冰箱里的食物如果过期，不要舍不得扔，否则可能滋生细菌。
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用剩菜做汤或炖菜，增加食物利用率。
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