使用烤箱时的烤盘和食物摆放技巧

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烤箱内可准备一个小托盘，放烤网，方便取放食物和烤盘。
使用烤箱手套：处理热烤盘和食物时，防止烫伤。
烤箱烘培时防止食物粘盘的小技巧
使用烤箱时，食物下方放盘子接油
电烤箱烘烤食物时，底部可放一盘水以防干燥
[家用] 在使用烤箱时，一定要先预热，再放入食物，以免烧坏烤盘或损坏烤箱。
使用烤箱时，食物不要过近烤盘边缘，以防烤焦
使用烤箱烹饪时，注意食物与烤盘间距，以防粘连。
烤箱内部设置分隔架，便于烤盘和工具摆放
使用家用烤箱时要先预热，否则食物容易粘在烤盘上。

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