购买鸡蛋，轻轻摇晃，内部晃动感强，蛋白稠度高的是新鲜蛋。

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购买鸡蛋，轻轻摇晃，如果内部晃动但蛋黄凝固，说明新鲜
购买鸡蛋，可以轻轻晃动，如果内部晃动感强，可能是新鲜的。
购买鸡蛋，可轻轻摇晃，无晃动感的可能是散黄蛋。
购买鸡蛋，可以轻轻摇晃，好蛋会有轻微晃动感，蛋白清亮，蛋黄紧实。
购买鸡蛋时，可以轻晃晃动，新鲜蛋黄不易摇晃出来。
购买鸡蛋，蛋壳清洁，光泽度高，轻握摇晃有晃动感，蛋白紧实不易液化。
如何挑选新鲜鸡蛋：轻轻摇晃，有晃动感且内部颜色鲜亮的是新鲜蛋。
如何挑选新鲜鸡蛋：轻轻摇晃，有晃动感的是新鲜蛋
购买鸡蛋时，晃一晃看是否有晃动感，新鲜的蛋黄不易摇晃。
购买鸡蛋，轻轻晃动，蛋黄紧贴蛋壳不易摇动，一般是新鲜的。

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