做红烧肉：先用糖色炒香，再放五花肉慢炖，火候要适中。

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做红烧肉：先用糖色炒糖色，再放五花肉慢炖，色泽红亮，味道浓郁。
做红烧肉时，先用糖色炒出红色，再放五花肉更香
做红烧肉时，先用糖色炒出红色，再加入五花肉慢炖，可让肉质更酥烂入味。
做红烧肉时，糖色的炒制很重要，要用小火慢慢熬，直到糖溶化呈红色，再加入五花肉块慢慢炖煮。
做红烧肉：糖色要炒至红色，再放肉慢炖
红烧肉的川味做法是先用糖色炒糖色，再炖煮五花肉，色泽红亮。
做红烧肉，先用糖色炒糖色，颜色红亮后加入五花肉，慢慢炖煮至入味。
做红烧肉时，先用糖色炒糖色，再加入五花肉块，能让肉更香色泽红亮。
做红烧肉时，先用糖炒化糖色，再放入五花肉块慢慢炖煮，这样肉质才会色泽红亮，肥而不腻。
做红烧肉：选用五花肉慢炖，糖色炒至红色后加入冰糖，再加入调料炖煮。

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