提前浸泡食材能缩短炖煮时间

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炖肉前先用温水浸泡食材，能去腥增香，缩短炖煮时间。
炖煮粥类时，可以提前将食材浸泡，有助于缩短烹饪时间，保持口感。
鸡肉和牛腩等需要长时间炖煮的肉类，提前浸泡可以缩短炖煮时间。
煮粥时，提前浸泡米粒，可缩短煮熟时间
煮粥时，提前浸泡米可缩短煮熟时间
煮粥时可提前将米洗净浸泡，能缩短煮熟时间。
煮饭前浸泡：部分米类可提前浸泡，缩短煮饭时间，更易熟透。
使用电饭煲煮饭，提前浸泡米可缩短煮熟时间
煮粥时可提前浸泡米粒，缩短煮熟时间
米饭提前浸泡半小时，可缩短煮熟时间

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