罐头顶部的真空处理部分不要硬撬，可能损坏罐头。

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不要用刀具硬撬，以防损坏罐头和刀具。
罐头顶部有真空处理，开罐后迅速倒置可减压，不易爆开。
罐头顶部有真空密封，倾斜罐头罐口朝下可更容易打开
罐头顶部有真空密封，轻轻旋开罐盖，不要用过大的力。
罐头顶部有真空处理的印记，开罐时沿着印记剪开更安全。
部分罐头可能需要先煮沸再食用，如鱼罐头。
用叉子在罐口边缘轻轻撬动，比直接拉罐更不易损坏罐头。
避免用尖锐物品硬撬罐头，以免破坏罐内食品。
使用专门的开罐器，避免用指甲或钥匙硬撬，以免损坏罐头或划伤手指。
罐头顶部的真空压力较大，可以先轻敲几下帮助开启。

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