中国川菜中的'麻辣烫'，选用各种蔬菜和肉类，搭配特制的麻辣酱，热辣鲜美。

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中国川菜中的麻辣烫，用特制的麻辣底料和各种蔬菜、肉类煮食。
麻辣烫食材准备：各种蔬菜、豆制品、肉类，搭配麻辣烫底料煮熟，最后根据个人口味调酱料。
麻辣香锅：多种蔬菜肉类一起翻炒，加入自制的麻辣酱，味道鲜美，辣而不燥。
制作麻辣烫：各种食材烫熟，如豆腐皮、粉丝、蔬菜、肉类等。调制麻辣酱汁，淋在食材上，撒上芝麻、香菜即可。
川菜中的‘麻辣烫’，是用豆瓣酱和花椒炒出麻味和辣味。
川菜中的毛血旺，选用各种内脏和豆制品，搭配麻辣烫底料，热气腾腾，十分诱人。
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