燃气灶点火时，先开风门预热，再调节火力大小。

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燃气灶火候调控技巧：先开大火预热锅，再调至中小火保持温度
燃气灶火候调控时，先开小火预热锅具
燃气灶点火技巧：先开气再按下点火开关，火焰稳定后再调整火力大小
煤气灶点火时，先开风门预热，再对准火苗轻轻按下点火开关。
燃气灶火候调控技巧：先调节风门，大风助燃，大火烹饪；需要小火时，适当调小风量。
调节火力时，先开小火预热锅具，再逐渐调大，防止热源不均
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