燃气灶火候调控技巧：先调节风门，大风助燃，大火烹饪；需要小火时，适当调小风量。

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烹饪中火焰变小，可适当调大风门辅助燃烧。
燃气灶旋钮：大火调大风门，小火调小风门；
燃气灶火候调控时，先开小火预热锅具
燃气灶火候调控：轻扭旋钮是小火，深扭是大火。
燃气灶点火时，先开风门预热，再调整火力大小。
燃气灶火焰变黄，调大风门，清理火孔。
燃气灶火候调节：大火炒菜，小火炖汤
燃气灶火苗跳动可能是因为火焰调节不当，适当调低风门即可。
如果燃气灶火焰闪烁不定，可能是风压过大，适当减小风门
适当调整烹调火候，大火烹饪不如小火持久节能。

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