使用烤箱做蛋挞，可在挞皮上刷蛋黄液，增加光泽和风味。

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做蛋挞，挞皮用鸡蛋液刷一遍，烘烤时会更酥脆。
制作蛋挞：将蛋挞皮放入烤盘，加入适量牛奶和糖的蛋挞液，放入预热的烤箱，180℃烤20分钟。出炉后放凉，表面再刷一层蛋液，放回烤箱再烤5分钟，至表面金黄。
如何做蛋挞？->先烤制挞皮，填充打发的蛋液和糖浆，放入烤箱烘烤至金黄。
制作蛋挞：蛋挞皮冷藏，填充蛋液和糖水，烤箱中烘烤至表面金黄即可。
做蛋挞：蛋黄液与牛奶、糖混合，倒入挞皮，烘烤至金黄色即可。
如何使用电烤箱做蛋挞：提前做好挞皮，放入烤箱烤至金黄
制作蛋挞：蛋挞皮冷藏备用，蛋液中加入糖和牛奶，倒入挞皮，烤箱180度20分钟。
如何做出完美的蛋挞：蛋挞皮需要冷藏，烤箱预热至180摄氏度，蛋液加糖打发，倒入挞皮，烤15分钟。
做蛋挞：蛋挞液中加入少许牛奶，能使挞皮更酥脆。烤箱温度要适中，防止底部过糊。
制作蛋挞：面皮包裹蛋液和馅料，烤箱中烘烤至金黄即可。

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