合理安排清洁时间,避免交叉污染
发布时间:2024-08-30 18:42
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厨房清洁要注意区分生熟食区,避免交叉污染
合理安排清洁时间,避免过度劳累
做菜时保持清洁,防止交叉污染
使用专用的清洁工具,如扫把、拖把,避免交叉污染。
生食和熟食分开存放,避免交叉污染。
清洁工具清洁:使用后及时清洗和消毒,防止交叉污染。
洗锅刷子要分开存放,避免交叉污染
切生肉后及时清洁砧板和刀具,以防交叉污染。
避免将冷热食物混放,防止交叉污染。
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使用专用的清洁工具,如扫把、拖把,避免交叉污染。
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