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如何选择新鲜蔬菜：看颜色，绿色越深越新鲜；摸硬度，硬邦邦的是嫩叶，软绵绵的是老叶。
购买新鲜蔬菜时，看颜色，叶绿茎鲜亮者通常更新鲜。
购买蔬菜时看颜色：新鲜蔬菜颜色鲜艳，能判断其新鲜程度
新鲜果蔬颜色越鲜艳，维生素含量越高
购买新鲜蔬菜时，看颜色，叶绿茎白的通常更鲜嫩。

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