煮粥时加点水，再铺一层隔水层，能保持粥的口感和营养。

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煮粥时，用大火煮开后转小火慢熬，能保持粥的口感和营养。
煮粥时，先大火煮开再转小火，能保持粥的口感细腻。
做粥不溢锅：在锅底铺一层湿布，煮粥时水快满时加入食材，可以减少溢出。
煮粥时加点枸杞：滋补养颜，增加口感。
煮粥时加点水，可以缩短烹饪时间并保持口感软烂。
做粥时加一点盐：粥快煮好的时候撒入，能更好的锁住米粒的营养。
煮粥时加点醋：可软化米粒，煮出的粥口感细腻。
煮粥时，可以在粥中加入一些枸杞、红枣等食材，这样能让粥更加有营养。
煮粥时加点枸杞和桂圆，营养又滋补
煮粥时，可以在水中加入一些小颗粒的米粒，这样可以让粥更加粘稠，口感更好。

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