意大利的提拉米苏，咖啡与奶油的完美融合，甜而不腻

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制作提拉米苏，咖啡要用意式浓缩，味道更浓烈。
西式甜点常配咖啡，如提拉米苏需搭配espresso
自制提拉米苏：先浸泡咖啡，然后叠加手指饼干、酒心糖、奶油和可可粉层，冷藏定型。
制作提拉米苏，先浸泡咖啡再叠加马斯卡彭奶酪层。
做提拉米苏时，咖啡要过冷，手指饼干要浸湿但不沾湿。
制作提拉米苏，咖啡液要先冷却，避免顶层蛋糕变湿。
用酸奶机做酸奶布丁，口感细腻，甜而不腻。
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