尽量一次处理较少的食材，避免切割后反复调整位置浪费时间。

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切菜时尽量一次处理大量食材，减少切割时间
尽量一次切齐所有食材，减少反复调整切菜板和刀的次数。
切菜时尽量一次性处理大量食材，减少切割次数
切蔬菜时，尽量一次切到底，避免反复切割不均匀
切菜时尽量一次切到底，避免反复切导致不均匀
合理安排食材切割量，避免浪费，减少加热次数。

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