烤红薯时，可在烤箱中加入几滴水，让红薯更易熟软。

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烤红薯前，可在表面划几刀，易熟且更好吃
烤红薯时，可以提前切口，易熟且更入味。
烤红薯：提前泡水半小时，烤箱烤制更易熟透，甜度更高。
烤红薯时，提前切片，更易熟透且不易烤焦。
烤红薯前，切口处抹点黄油更易熟软。
烤红薯甜品：尝试用烤箱烤制红薯，做成软糯的红薯派，甜而不腻。
烤红薯前，切几道十字口易熟且易剥皮
烤红薯时，将烤箱调到160°C，包裹住红薯，烤40分钟，软糯香甜。
烤红薯时，用电饭煲内胆加水，放入红薯，盖上锅盖，利用余热烤熟。
烤红薯时加水：在烤盘底部放一些水，能保持红薯湿润，避免干燥.

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