烤面包时，170℃烤10-15分钟，表面金黄即可，避免过度烤焦。

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烤鸡翅：腌制鸡翅，刷蜂蜜，烤箱200度15分钟，翻面再烤10分钟。
烤肉时可用锡纸包裹，避免表面烤焦
烤面包时，表面刷蛋黄液能让面包更酥脆金黄。
烤面包时，中层温度适中，表面金黄内部软嫩。
烤面包时，表面涂黄油可以增加金黄色
制作烤土豆：土豆洗净切块，撒上橄榄油、盐和黑胡椒。放入预热的烤箱，180度烤40分钟，至表面金黄即可。
火候掌握好，食物表面微焦即可，避免烤焦
自制面包糠：将面包切丁，放入烤箱烤至金黄即可
烤面包机：提前设置时间，避免烤焦；
烤面包前涂一层黄油：能让面包更酥脆，表面金黄

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