蔬菜水果切开后尽快放入冰箱，避免氧化变色。

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葡萄切开后尽快食用，避免氧化变色。
香蕉、苹果等水果切开后，尽快食用，避免氧化褐变。
水果切开后，放入冰箱可减慢氧化速度，但尽量尽快食用。
水果防氧化：切开后立即放入冰箱冷藏，不易变色
新鲜水果切开后尽快食用，避免氧化变色
新鲜果蔬切片后尽快食用，避免氧化变色。
蔬菜切后尽快洗：切好的蔬菜容易氧化，尽快清洗可减少氧化损失。
果蔬切开后立即放入冰箱，可减慢氧化速度。
茄子切开后尽快食用，避免氧化变黑。

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