冷冻烘焙食品解冻时，用微波炉或冷水慢解冻。

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冷冻甜品解冻后表面可能结霜，可用微波炉或热水轻轻去掉
如何用微波炉快速解冻冷冻食品
如何正确使用微波炉解冻食品：将冷冻食品置于微波炉专用盘中，以中低功率解冻，避免表面过热。
快速解冻冰冻蔬菜：放入微波炉中解冻，或用冷水浸泡后解冻，避免营养流失。
冰箱外部解冻：用冷水冲洗冷冻食品表面，再放入冷藏室慢慢化冻。
冷冻后的蛋糕切块，用微波炉解冻更均匀。
冷冻烘焙食品先切块，烘焙时受热均匀。
冷冻食品解冻后，应立即食用，不宜再次冷冻
如何快速解冻冰冻肉：用冷水浸泡或微波炉解冻，避免细菌滋生

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