冷冻前先将生肉煮熟或烤一下，减少细菌

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熟食冷藏后食用前要彻底解冻，以防细菌滋生。
将剩菜冷冻前先沥干水分，减少结冰
冷藏室内的熟食应在食用前解冻，避免滋生细菌。
煮鸡蛋前先将水煮沸，能降低细菌风险
剩菜先用热水焯一下再冷藏，能减少滋生细菌的可能性。
洗澡前先洗手，减少细菌滋生。
肉类可以先冷冻再解冻，减少营养流失
速冻饺子速煮：先煮沸水，放入冷冻饺子快速煮熟，无需解冻。
速冻饺子、馄饨等预先煮一下，然后迅速冷冻，更易保存
冷冻肉类解冻后，最好立即烹饪，避免细菌滋生

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