购买散装食品，可用手触摸感受新鲜度

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购买散装食品，建议用手触摸判断其硬度和口感，避免过期
购买散装食品，可用手触摸判断其湿度，干燥的通常保质期较长。
购买散装食品时，手触摸感觉黏滑：可能是细菌繁殖，要慎重选择。
购买新鲜蔬菜时，看颜色，摸摸硬度可以判断其新鲜度。
购买散装米面时，可用手捻搓感觉其硬度，判断其新鲜度。
购买新鲜水果和蔬菜时，可以看其外观和触摸硬度，判断其新鲜程度。
购买肉类，可以通过触摸来判断其新鲜程度，新鲜肉质有弹性。
购买水果时，可以用手摸摸，软硬适中才新鲜。
购买水果时，可以用手轻轻摸一摸，感觉紧实无软点的是新鲜的
食材的新鲜度直接影响口感：购买时要观察色泽，闻气味，触摸质地，保证食材的新鲜度。

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