蔬菜干制前，最好先清洗干净并晾干水分。

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剩菜剩饭打包冷冻前，最好先洗净并沥干水分。
存放前最好清洗并晾干，去除表面水分。
绿叶蔬菜放入冰箱前先洗净晾干
晾晒前最好先清洗干净，去除残留污渍
绿叶蔬菜冷藏前最好洗净沥干，减少水分导致腐烂。
切蔬菜前，最好清洗干净：确保切出的菜品更卫生。
烹饪前食材处理：肉类先用纸巾吸去水分，蔬菜最好清洗后擦干水分
清洗后晾干：蔬菜洗好后尽量摊开晾干，避免发霉。
存放前清洗并晾干干果表面的水分

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