冬至饺子夏至面，饮食习惯随着节气变化。

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冬至吃饺子，驱寒保暖，又称‘冬至饺子夏至面’
冬至饺子夏至面，各地有吃不同食物习俗。
冬至吃饺子，因为北方有“冬至饺子夏至面”的说法。
端午节后第一个节气：夏至，南方吃面，北方吃饺子，称为“头伏”.
冬至吃饺子，抵御严寒
冬至吃饺子，因为天气寒冷，饺子不易凉，暖身驱寒
冬至吃饺子，民间谚语说'十月一，冬至到，家家户户吃水饺'
冬至吃饺子，驱寒保暖，补阳气
冬至吃饺子，取‘更岁交子’之意
冬至吃饺子，因形状似耳朵，又称饺子节

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