食物之间要留出空隙，以防蒸汽回溅导致烫伤

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微波炉加热：食物间留些空隙，以免溅出；
蒸锅要先加水烧开再放食物，以防蒸汽烫伤
炒菜时避免戴眼镜，防止蒸汽或溅出烫伤
热水器防烫伤：洗澡后及时关闭，避免蒸汽积聚导致烫伤。
使用电磁炉烹饪时，不要让食物溅出，以防烫伤。
微波炉加热牛奶或汤时，可加入一点水，防止蒸汽冲出导致溅伤。
微波炉烹饪的食物不宜过满，以防水溅出烫伤。
蒸包子时，包好后上屉要留些空隙，以防膨胀溢出
避免在热油锅中溅入冷水，可能导致油溅出烫伤。
炖菜时，不要盖得太紧，留点缝隙可以让蒸汽逸出，防止溢出。

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