使用擀面杖擀面时，可以在案板上撒些面粉防粘连

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切面包不粘连：在案板上撒一层面粉或玉米淀粉
切肉类食材前，可在案板上洒些面粉防止粘连
烘焙面包时撒干粉防粘：发酵面团上撒一层面粉，可以防止黏连。
切面时撒些面粉，能防止粘连，还能使面条更筋道
煮面不粘锅：煮面前在锅里撒些盐，可以防止面条粘连。
[方法]做饺子皮时，可以用擀面杖轻轻按压面团，使其变得更加柔软光滑。
烤面包不硬皮：面团发酵后轻轻擀平，撒上少量面粉，放入冰箱冷藏后再烤，可防止表面硬化。
制作披萨，面团发酵后撒些面粉防粘连，烘烤时会更脆
使用烤箱烤面包时，涂抹黄油前需先撒些面粉防粘
烤面包时，可以在面团上撒些盐和黑胡椒粉，增加口感。

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