搅拌机打蛋时，先将蛋液倒入容器，避免直接冲击电机。

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使用搅拌机打蛋糊：将鸡蛋、糖和面粉放入容器，开启中速打至混合均匀，适合烘焙蛋糕。
使用电动打蛋器打蛋时，可分次加入，避免过度搅拌.
烹饪面糊时，可先用搅拌机低速打散鸡蛋，再逐渐加入面粉，避免结块。
混合粉末状调料时，可以先将液体与粉末分开，再一起倒入搅拌机打匀。
搅拌液体时，先将固态材料放入杯中，再加水，可以避免电机过载。
清洗搅拌机时，用湿布擦拭表面，避免直接用水冲洗内部。
清洗搅拌机附件：如打蛋器、刮刀等，用洗碗液泡一会儿，轻轻刷洗，再用清水冲洗干净。
蒸蛋器蒸蛋：水温适当，蛋液搅拌均匀，时间控制好。
制作冰淇淋前先冻制：将搅拌好的液体冷冻成固体，再用搅拌机打至顺滑，口感更佳。
制作冰沙时，可先将冰块放入搅拌机，再加入其他原料。

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