炒菜少放油：用少量水或蒸鱼豉油替代，健康又低脂。

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在烹饪过程中使用橄榄油或菜籽油代替黄油或动物油脂，以减少不健康的脂肪摄入。
炒青菜时，尽量少用油，可用少量水快炒，保留营养。
炒菜时，可以使用少量的植物油而不是动物油，因为植物油更健康。
炒菜时锅热后加油，可减少食材吸收过多油脂
[烹饪] 蒸鱼时，为了保持鱼肉鲜嫩，可以用冷水代替热水进行蒸煮
厨房剩余油脂可用来煎炸，替代买食用油
烹饪时使用健康的油脂，如橄榄油或坚果油。
烹饪时使用健康的油脂，如橄榄油或亚麻籽油。
利用公共交通、骑自行车或步行代替开车，减少油费。
使用公共交通或拼车代替私家车，减少油费。

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