煮蔬菜时，可在电饭煲内放一层蒸架，避免水分流失

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蒸蔬菜：在电饭煲内加适量水，放入切好的蔬菜，蒸15分钟即可保持口感嫩滑。
煮蔬菜时，可加入适量水，减少营养流失。
在煮饭时，为了避免米粒粘连，可以提前将水烧开，然后再倒入电饭煲内。
在电饭煲内放一杯水，煮饭不易粘锅
如何有效减少电饭煲煮饭时的水分蒸发
电饭煲蒸蔬菜时，可加少量油提升口感。
电饭煲煮饭时可以适当加些蔬菜，营养更均衡。
蔬菜水果分开放：叶菜类在最上层，容易呼吸；水果在蔬菜下，防止水分流失。
电饭煲应避免使用硬水煮饭
煮玉米时，电饭煲内加水，玉米直接放进去煮熟即可。

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