热汤时，使用防烫手柄的勺子

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热汤或炖菜用勺子舀取，避免烫手
热汤勺冷后，拿起来不会烫手，因为分子运动冷却。
将汤勺柄朝内摆放，防止碰撞弄湿。
日常生活小窍门12：如何快速冷却热汤？把勺子放在汤里，然后迅速拿开，勺子变凉了，汤也就不那么烫了。
使用非易燃材料的壶柄，以防高温烫伤
使用安全的烹饪工具，如防烫手柄的锅具。
将热汤杯放在餐垫边缘，防止烫手。
防烫伤：热汤或热水后，用冷水冲洗烫伤部位，避免接触热源
使用锅铲时，应握柄部分，避免烫伤
儿童防烫伤：厨房工作时，将热锅放在孩子触及不到的地方，使用热水壶时要握住把手。

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