使用锅铲时，尽量避免直接刮锅底，以防损坏锅体。

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使用锅铲时，避免直接接触锅底以防止刮伤
使用锅铲时，尽量保持动作轻柔，防止损坏锅底。
使用锅铲翻炒时，尽量保持动作轻柔，避免刮伤锅底。
锅铲在烹饪过程中，避免用其敲击锅底以免损坏锅具。
使用锅铲时要轻拿轻放，以免损坏锅具
清洗锅铲时，切勿用硬物刮洗，以防损坏表面。
使用铁锅时，建议选用木质或塑料手柄的锅铲，以免损坏锅具。
炖煮时，尽量使用木铲或硅胶铲，减少对锅底的刮痕；炖锅盖子应轻拿轻放，避免磕碰变形。
使用锅铲切割食材时，尽量沿着纹理，避免损伤。
锅铲边缘可以用来刮去锅底的焦糊物质。

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