熟食现吃：避免买太多熟食，及时食用，减少变质。

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买熟食时适量，如果一次买太多吃不完，可以冷冻保存。
熟食冷藏、生食冷冻：熟食污染少，生食不易变质。
熟食冷藏，未吃完尽快食用，避免滋生霉菌
食物要熟透再吃，避免生食和半生不熟的食物。
避免食用过期或变质食品，特别是熟食和肉类
熟食切片后，最好立即食用，避免氧化变质
冷藏室内的熟食应在食用前解冻，避免变质。
儿童辅食最好现做现吃，避免食物变质。
避免生熟混放：熟食和生食应保持一定距离，减少交叉污染。
快餐食物尽量现做现吃，避免食物长时间放置变质

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