熟食如果长时间不食用，可以冷冻保存，但不宜长期。

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剩菜冷藏时间不宜超过48小时，冷冻可保存更长时间。
将冰淇淋放在冷冻库的冷冻室，而不是冷冻格，可以更长时间保存。
买熟食时适量，如果一次买太多吃不完，可以冷冻保存。
将鱼肉放入冰箱冷冻层，而不是冷冻室，可以更长时间保存。
熟食如烤鸡，解冻后应立即食用，不宜再次冷冻
熟食存放在密封容器并冷冻可以长久保存
食物冷冻保存：许多食材冷冻后可以延长保质期，不必一次购买过多。
冰箱冷冻室适宜长期保存未开封的食品，如肉类、速冻食品
将冷冻的熟食放回冰箱冷冻室，保持新鲜时间更长。
冷冻食品解冻后，如果不能立即食用，应再次冷冻保存。

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