牛肉与胡萝卜搭配，胡萝卜中的β-胡萝卜素能帮助牛肉更易消化，营养互补。

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常嚼胡萝卜，补充β-胡萝卜素
炖羊肉加胡萝卜：两者搭配，营养互补，易吸收。
- 胡萝卜和羊肉一起炖，胡萝卜能中和羊肉的腥味。
西兰花和胡萝卜搭配，可提供丰富的维生素C和β-胡萝卜素。
常吃深色蔬菜，如菠菜、胡萝卜，补充β-胡萝卜素
红萝卜富含β-胡萝卜素，增强视力
如何利用蔬菜搭配保证膳食纤维摄入：西兰花搭配胡萝卜，胡萝卜富含β-胡萝卜素，西兰花则提供丰富的膳食纤维。
[蔬菜]胡萝卜富含β-胡萝卜素，能够转化为维生素A，对眼睛有好处。
胡萝卜和芹菜榨汁，富含β-胡萝卜素和钾。

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